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數(shù)智賦能筑牢食品安全防線

2026/3/23 10:07:41    來源：焦作日報

　　我市今年將加快推廣“食安e碼通”小程序，3月底前，全市4065家網絡餐飲單位將全部納入。近日，焦作網發(fā)布的新聞立即引起廣大市民和熱情網友的關注，大家一致認為該舉措彰顯了數(shù)字化賦能食品安全治理的民心所向，形成了“全民關注、多方支持、積極參與”的良好氛圍。

　　據報道，市市場監(jiān)管局運用數(shù)字化手段研發(fā)推出了“食安e碼通”小程序，深度融合“人防+技防”，構建了食品安全“指尖上的維權”新機制。該小程序搭建了“指尖上的共治窗口”，針對基層監(jiān)管部門“人少事多”的現(xiàn)實困境，集成“我要點贊”“我要吐槽”“一鍵監(jiān)督”三大核心功能，建立了消費者、商戶、監(jiān)管部門三方溝通的“數(shù)字橋梁”。消費者掃碼即可評價反饋，問題直達商戶；人大代表、政協(xié)委員、外賣騎手等社會監(jiān)督員可通過專用通道“隨手拍”上傳線索。

　　長期以來，網絡餐飲單位數(shù)量多、分布廣、監(jiān)管難度大，基層監(jiān)管人員往往疲于奔命卻難以實現(xiàn)全覆蓋。“食安e碼通”集成的“隨手拍”“一鍵監(jiān)督”等功能，吸納人大代表、政協(xié)委員、外賣騎手等成為社會監(jiān)督員，延伸了監(jiān)管觸角；AI智慧監(jiān)管對后廚衛(wèi)生、人員操作的實時抓拍和智能識別，實現(xiàn)了違規(guī)行為自動預警，讓監(jiān)管從“被動應對”轉向“主動預判”，大幅度提升了監(jiān)管效能。

　　網友“莫桑”表示，如今外賣早已成為生活的一部分，大家點外賣時最擔心遇到無正規(guī)門店、衛(wèi)生條件差的商家。有了這個小程序，發(fā)現(xiàn)商家問題后可在線維權，讓消費者真正擁有了食品安全監(jiān)督的“話語權”，進而督促商家規(guī)范經營。

　　網友“劉梅美”說，“食安e碼通”搭建了消費者、監(jiān)管部門的溝通橋梁，消費者的實時反饋能幫助商家及時發(fā)現(xiàn)自身問題、提升服務質量，而“三級響應、閉環(huán)處置”機制也能倒逼商家規(guī)范經營，避免因小失大。

　　我市某飯店負責人表示，數(shù)字化監(jiān)管能打破“劣幣驅逐良幣”的困境，讓合規(guī)經營的商家獲得更多消費者信任，有助于行業(yè)良性發(fā)展。

　　網友“山海”則表示，食品安全始終是社會各界高度關注的民生熱點。“食安e碼通”小程序為消費者提供了便捷的問題反映渠道，同時承擔起監(jiān)督管理職責，是筑牢食品安全防線的重要舉措。該平臺既便民利企，又為精準監(jiān)管賦能。

　　我市外賣騎手表示，他們將積極參與“隨手拍”監(jiān)督行動，在取送餐途中及時上報餐飲商戶違規(guī)線索，助力守護群眾“舌尖上的安全”。

記者 朱穎江

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